柿の葉茶
柿の葉茶は、カキノキ科カキノキ族の落葉樹、柿の葉を日干しで乾燥させて作る健康茶です。柿はみなさん、一度は食べたことがあると思います。
柿といえば、果物ですね。甘い柿をそのまま食べるのも美味しいですし、干し柿、ジャム、ゼリーなどにして食べるのも美味しいですね。
その柿の葉が実は、様々な効能があるのです。柿の葉は昔から健康に良いと重用されてきたのです。柿の葉茶は、柿の葉の効果を手軽に受けることが出来る理想的なお茶といえるでしょう。
柿の葉茶の主成分としては、以下のとおりになっています。
- ビタミンC
- クエルセチン
- ウルソール酸
- ウバオール
- ルチン
- ヒドロキシウルソール酸
- ベツリン酸
- グルコサイド
- ケンフェロール
- オレアノール酸
柿の葉茶のビタミンCについては、プロビタミンCという形で含有されてます。このため、熱に強くお茶にしても壊れにくい性質を持っているため、ビタミンCを効果的に摂る事が出来ます。また、クエルセチン・ルチン・ケンフェロールは、それぞれ血圧を下げる作用があり、高血圧の傾向がある人にオススメです。
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2010年12月16日 | コメントは受け付けていません。 | トラックバックURL |
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